Sortie à St Flour

Sortie à Saint FLour

26 participants au total dont 18 de l’AMADA, qui ont répondu présent à l’invitation de Christine et Jacquo pour cette balade à Saint Flour. Soleil allant avec bonne humeur, les différents groupes se sont finalement retrouvés pour déjeuner au bord de l’Allier à Saint Prejet d’Allier après avoir traversé un bouchon monstre au Puy. En fin d’après midi, installation au camping municipal situé à deux pas de la fête, et découverte des différentes animations et stands de cette fête qui se veut une vitrine de l’agriculture du territoire , regroupant des démonstrations diverses allant du tracteur à vapeur, la batteuse entraînée aussi par une machine à vapeur, les expositions d’animaux, avec la traite, la tonte, les tris d’animaux par les chiens de bergers et la parade d’un bel attelage de bœufs salers noirs. Il y en avait partout et pour tout les goûts, que ce soit les fromages, les pâtés, les pâtisseries, les confitures, les liqueurs, tout sur le marché de l’artisanat local. Nous avons été pris en charge par Christian Bernard, qui fait parti de l’association agri- rétro, pour le partage du verre de l’amitié, suivi de la dégustation d’une potée royale, qui laissera des traces sur les estomacs des plus gourmands. Le lendemain matin après une bonne nuit, petit déjeuner tripoux sympa, avec les animateurs de cette fête. Puis après une dernière visite au village des saveurs, départ groupé pour le retour vers la maison après une pose au bord du lac de Charpal en Lozère.

Les participants, ont apprécié cette sortie, et la découverte de cette fête, véritable vitrine de l’agriculture ancienne et moderne, avec une forte participation de jeunes passionnés. Nous disons merci à Christine et Jacquo ainsi qu’à leur ami Christian Bernard, et à l’association Agri-Rétro pour nous avoir fait découvrir de cette fête et pour l’accueil qui nous a été réservé pendant ces deux jours. A refaire….

De Christian.

Petit casse-croûte au bord de la rivière.